无花果炖瘦肉汤
无花果炖瘦肉汤
材料：猪瘦肉150克，无花果50克，姜适量，盐适量，色拉油适量。
无花果炖瘦肉汤的做法
1．将猪瘦肉洗净，切成片。
2．将无花果用清水浸泡，洗净。
3．将姜切成片。
4．将上述材料放入锅内，加适量凉开水，炖3小时。
5．加入适量盐、色拉油调味即可。
特别提示：此汤味甘美又清润，有健胃理肠、益气养血的功效，能辅助治疗痔疮、慢性肠炎等疾病。
素食者易造成优质蛋白质缺乏。人类所需要的蛋白质，从食物来源主要有两种：、一是完全蛋白质，含包括必需氨基酸在内的所有氨基酸，动物性蛋白质如奶类、精肉、禽蛋和鱼虾内的蛋白均属此类。另一种是不完全蛋白质，所含氨基酸数量不足，而且缺乏某些必需氨基酸，植物性蛋...[更多]
煲汤网小提示
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