川乌当归蛇肉汤

川乌当归蛇肉汤

原料：蛇肉250克，当归9克，川乌6克，细辛3克，红枣5枚，食盐、味精各少许。

川乌当归蛇肉汤的做法

将蛇肉洗净，切块；当归、川乌、细辛、红枣(去核)分别洗净，与蛇肉一齐放入沙锅内，加清水适量武火煮沸后，改用文火煲3小时，加入食盐、味精调味即可。

功效：祛风除湿，散寒止痛。适用于春季红斑狼疮属风寒湿痹者。症见全身关节酸痛、遇寒尤甚、小便清长、两颧潮红、口淡不渴、舌淡苔白腻。

蛇肉的功效

蛇肉的药用功效蛇肉不但味道鲜美，而且还可治病。蛇肉去皮后切丝，配以鸡丝、肉丝、笋丝、冬菇烩制成蛇羹。味美、易消化，对老人、体弱畏寒者尤为适宜。以蛇肉配方，可治多种疾病。例如：1 用胡椒根煲蛇肉，可治风湿症。...[更多]

煲汤网小提示

桂圆和当归能一起吃吗: 桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物，若三者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养成分，对产后体虚乏力的有一定的疗效。

茄子和蛇肉能一起吃吗: 茄子与蛇肉搭配食用，有凉血祛风、消肿止痛的功效。适用于高血压病、动脉硬化症、冠心病、心绞痛、心源性水肿、风湿性关节炎。