番茄豆腐汤

番茄豆腐汤

材料:豆腐200克、番茄2个葱适量、盐适量、白糖适量、色拉油适量

番茄豆腐汤的做法

1．将豆腐切成均匀的小块。

2．将葱切成葱花。

3．将番茄洗净，去皮，切成小块。

4．炒锅注油烧热，放入番茄、白糖翻炒，加适量水，放入豆腐块煮至入味。

5．撒入盐、葱花，装碗即可。

养颜功效：

番茄加豆腐做成汤，不仅清热生津，还可以促进体内新陈代谢、滋润肌肤、增强身体免疫力，尤其适宜夏季饮用。

健康饮食网小提示

黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症

西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会