粉红樱花曲奇的做法

又是一个樱花盛开的季节了，无数的樱花汇成了一片粉红色的海洋，走进樱花丛中，美得令人几近窒息，微风掠过，樱花簌簌落下，美得令人心醉，飘飞的花瓣散发着淡淡清香。。。。。。

绯樱飘落，浪漫之季，在家做了粉红樱花曲奇，算是应一下这个季节的景吧，做好后的樱花曲奇粉嫩粉嫩的，很漂亮。口感也很酥脆。

粉红樱花曲奇

原料：黄油65克、低面100克、糖粉30克、蛋液25克、细砂糖15克、红曲粉1克

粉红樱花曲奇的做法

1、将黄油分割成小块，放室温软化。

2、用打蛋器搅打至顺滑，加入细砂糖和糖粉，继续搅打至黄油顺滑，体积稍有膨大。

3、分两次次加入打散的鸡蛋，每次都要打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次。

4、筛入低粉和红曲粉。

6、用橡皮刮刀拌匀成很稠的面糊。

7、将面糊装入安装了樱花花嘴的裱花袋。

8、在垫了锡纸的烤盘上挤出。

9、入预热好的烤箱。中层，上下火，170度，10分钟左右。