豆浆咸蛋糕圈的做法
早餐我家不太喜欢吃甜食,食用过多会导致胃酸,一般蛋糕不会作为营养早餐搭配来食用。但是这款咸蛋糕深受一家老少喜欢。我家是肉控,只要有肉的都爱。这款蛋糕我做过很多次了,烤的时候,满屋飘香。每次做好出炉后都忍不住趁热吃上一个。
这是一个马芬蛋糕的方子,我放入学厨甜甜圈模具里烤的,是为了蛋糕底部焦黄口感更加酥香浓郁。咬上一口附有洋葱和培根香气的外壳。满口飘香,会有一种满足感。蛋糕中的液体我用豆浆来代替,豆浆融入洋葱和培根的味道里很和谐,很搭调。
香气浓郁,满口留香的豆浆咸蛋糕圈
材料:培根120克,洋葱100克,鸡蛋2个,糖15G,沙拉油30克,豆浆80克,低筋面粉180克,泡打粉1小匙,小苏打1/4小匙。
豆浆咸蛋糕圈的做法
1、将和洋葱切碎。
2、培根先入干的热锅中炒香,再放入洋葱丁,以小火炒软放凉后备用。
3、准备好所用食材。
4、全蛋加细砂糖用打蛋器搅打均匀。
5、加入豆浆继续搅打。
6、加入油,继续搅拌均匀。
7、筛入粉类。
8、用橡皮刀以不规则方向搅拌成均匀的面糊
9、加入炒熟的洋葱和培根。
10、用橡皮刀轻轻拌匀.。
11、用汤匙将面糊均匀装入甜甜圈模具中。
12、烤箱预热180度。上下火烘烤28分钟即可
健康饮食网小提示
黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用,有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。
豆浆和胡萝卜能一起吃:胡萝卜汁与豆浆搭配特别添加牛磺酸,促进钙质吸收,增强体质、消除疲劳。牛磺酸,是一种非蛋白质氨基酸。虽然它不是机体蛋白质的构成部分,但却具有特殊的生理功能,它有消炎、镇