五香净萝卜的做法
五香净萝卜
原料:白萝卜
调料
盐
白糖
生抽
五香粉
五香净萝卜的做法
1、白萝卜削皮,切条后改刀切小方块;
2、锅中热油,倒入萝卜块稍微翻炒一会儿;
3、加入清水,与其持平;
4、调入盐、白糖、生抽,还有五香粉;
5、加锅盖煮,先大火再转小火,待萝卜煮透心,即可~
喜欢软烂些的口感就多煮一会儿。
这道菜好吃的关键和萝卜本身也有很大关系,如果是买到花心萝卜就可以直接不用煮了~
怎么挑萝卜?凭感觉凭运气,呵呵,祝亲好运:)
健康饮食网小提示
牛肉和白萝卜能一起吃:常吃能清热解毒、康胃健脾、止咳止痢及防治夜盲症、眼病、皮肤干燥等功效。营养价值高,祛风发汗、消食、治伤风、杀菌及诱导睡眠的作用
白萝卜和豆腐能一起吃:促进营养吸收。