腊肉土豆豆角焖面的做法

适合懒主妇的饭菜一锅出-腊肉土豆豆角焖面

这次我加了腊肉来炒,感觉这焖面香了很多喔

腊肉土豆豆角焖面

材料:鲜面条、腊肉、花椒、姜蒜、土豆、豆角、老抽、盐、葱花

腊肉土豆豆角焖面的做法

腊肉土豆豆角焖面的做法

1、热锅下入腊肉煸炒,将肥肉部分煸炒出油

2、下花椒粒炸香

3、加入姜蒜末炒香

腊肉土豆豆角焖面的做法

4、下入土豆块和长豆角炒一会儿,加入老抽和盐

5、加入清水没过食材,煮开后倒出一半的汁备用

6、加入鲜面条

腊肉土豆豆角焖面的做法

7、倒入刚才倒出来的汤汁,一层面条一层汤汁的慢慢加入

8、盖上盖转中火焖至水份收干

9、起锅前加入葱花即可

腊肉土豆豆角焖面的做法

美食小提示

1、腊肉最后选用肥瘦相间的,如果没有可以用新鲜的五花肉代替

2、面条要一层层的慢慢加入,加一次面条均匀的淋上汤汁,这样做出来的面条才不会发干

腊肉土豆豆角焖面的做法

亦菜亦主食,非常适合夏天

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