腐乳猪蹄的做法
只需4步做出冬季女性必备的美容圣品——腐乳猪蹄
说起吃的,周六孩子电话,要吃猪蹄,不让煲汤,要吃腐乳猪蹄,说这个有味,一看典型的北方人,偏好重口味,这个啃起来,有滋有味的,非常不错哦!
腐乳猪蹄
原料:猪蹄 腐乳 腐乳汁 老抽 料酒 大葱 姜 冰糖 干辣椒
腐乳猪蹄做法
1、将猪蹄剁成大块,放入沸水锅中汆烫3-5分钟,撇净浮沫,用清水冲洗。
2、把猪蹄、压碎的腐乳、腐乳汁、老抽、葱段、姜片、料酒、干辣椒一起放入电炖锅中。
3、加入没过食材的水,按下炖肉键。
4、90分钟后炖至猪蹄软烂即可。
健康饮食网小提示
大巢菜和猪蹄能一起吃:适合于治疗身体虚弱、梦遗、月经不调、腰膝酸软等病症
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