猪肉葱饺
原料：面粉500克，猪肉400克，大葱300克，香油25克，酱油80克，精盐6克，味精3克，姜末5克。
猪肉葱饺做法
1.将猪肉洗净剁成馅，大葱剥去外皮洗净后切成葱末。将猪肉馅放入盆内，倒入酱油和清水150克，搅打至肉馅成稠糊状，加入姜末、精盐、味精、香油和葱末，拌匀成馅料。
2．将面粉放入盆内，加入沸水300克和成烫面团，稍醒片刻后揪成小剂子，按扁后擀成面皮，包成60个月牙形的饺子，入笼置沸水锅上用旺火蒸熟即成。
特点：葱香开胃，面软润滑。
健康饮食网小提示
猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用
猪肉和蘑菇能一起吃:具有补脾益气、润燥化痰及较强的滋补功效
