海米冬瓜猪肉水饺的做法
小憩一会儿,跑去买菜,回来忙着做晚饭了,包水饺。
上次买的冬瓜蒸着吃了一半,剩的一半做饺子馅吧。
加了肉馅,海米和木耳
水饺包完,去接孩子,回来煮饺子吃饭,完了再收拾洗涮
海米冬瓜猪肉水饺
材料:冬瓜,肉馅,木耳,海米。
海米冬瓜猪肉水饺做法
1,海米提前泡发备用。
2,肉馅加葱姜末,生抽,盐调匀腌制备用。
3,冬瓜去皮去瓤擦丝剁碎,挤去多余水分。(挤出的水分不舍的扔的话可以加冰糖煮来喝)
4,木耳泡发洗净剁碎,海米泡发后捞出剁碎。
5,所有材料一起调匀,加入适量盐,植物油,香油,十三香粉,老抽拌匀成馅儿。
6,接下来,揉面,擀皮,包水饺,不多说了,看图吧。
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