金针蚌肉汤的做法

菜系及功效：养颜食谱

金针蚌肉汤

原料：鲜蚌肉250克，鲜金针菇120克，盐、料酒、葱花、猪油、味精各适量。

金针蚌肉汤的做法

将蚌肉、金针菇洗净。锅中放入猪油，烧热，倒入蚌肉，稍炒，加入金针菇、料酒、盐、葱花及清水适量，用文火煮20分钟，加味精调味即可。佐餐食用，可常食。

功效：润泽肌肤，护肤美容之功。

金针菜的吃法

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