烤秋葵的做法
秋葵,这两年备受吹捧,据说常食用能帮助消化、增强体力、保护肝脏和健胃整肠。但秋葵味道独特,口感滑润,有些人可能不是很喜欢。曾尝过"油炸秋葵”,香脆可口,但油炸的总略显油腻。这回,用烤箱烤秋葵,虽比不上油炸的香脆,但胜在健康,且能更好地品尝到秋葵独特的味道。
烤秋葵
食材:秋葵200g、椒盐粉适量
烤秋葵的做法
1、秋葵洗净。
2、用剪刀减去其根部。
3、将处理好的秋葵放在烤架上。
4、烤箱预热220℃,将秋葵放入烤箱中层。
5、上下火,烤20分钟。
6、取出烤好的秋葵,食用时撒点椒盐即可食用。
美食小贴士:若喜欢秋葵比较脆嫩多汁的,可以将烤的时间略加缩短。