牛肉炒秋葵的做法

牛肉炒秋葵

材料：牛肉、秋葵、红辣椒、蒜头、香菜、葱、

调味：盐、糖、鲍汁、鸡粉、胡椒粉、花生油、酒、海鲜酱油、麻油、生粉

牛肉炒秋葵的做法

1备材料：牛肉切片后用糖、鸡粉、酱油、胡椒粉、酒、生粉腌10分钟，秋葵、香菜、葱切小段，蒜头切碎

2热锅，烧热花生油，下牛肉爆至转色，7成熟，盛起待用

3原锅下花生油爆香蒜头

4下秋葵段炒均匀至转油绿

5下鲍汁与海鲜酱油、小许盐拌均匀

6把牛肉、香菜、红辣椒放锅中炒透，淋点麻油关火上碟

健康饮食网小提示

土豆和牛肉能一起吃:不但味道好，且土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃黏膜的作用

白菜和牛肉能一起吃:素荤相配，互为补充，营养全面、丰富，具有健脾开胃的功能效，特别适宜虚弱病人经常食用。对于体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效