泡菜培根炒意面的做法

有时会没有胃口，不想吃饭，但终究还是要吃。于是就想办法做点能开胃的，也算是对自己身体的一种讨好吧。

意面培根与泡菜，完全不同的路数，竟然也被我搞在了一块儿，但却别有一番滋味。

泡菜加入意面，增添了一点辛辣之气，足以打开我的胃。

吃饭没有套路，展开想象的翅膀，让吃饭变得有趣。

用不一样的搭配打开你的胃——泡菜培根炒意面

材料：意面100克，蒜三瓣，泡菜适量，培根一片，番茄酱一大匙，盐适量，香菜适量，黑胡椒碎少许，橄榄油适量。

泡菜培根炒意面的做法

1.蒜切末，培根切小块，泡菜切小块，香菜切寸段；

2.烧水，水沸后放一点盐，下意面，转中小火煮至意面变软，捞出，过冷水备用；

3.炒锅放两匙橄榄油，温油时放蒜略炒，接着放入培根炒至培根微微发黄，放泡菜炒匀；

4.放入煮好的意面，调入盐和番茄酱炒匀，放入香菜段，关火，翻匀，装盘，撒适量黑胡椒碎即可。

健康饮食网小提示

猪肉和泡菜能一起吃:猪肉与泡菜搭配食用，含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等矿物质。泡菜是将蔬菜浸在盐水中，经过乳酸发酵以后制成的一种咸菜，适合妊娠早期食用。