酱汁豆腐的做法

美味酱汁豆腐味道太赞了，方法给你们，喜欢吃的朋友们跟小编学起来吧。

酱汁豆腐

原料：豆腐400克，面酱60克，白糖50克，料酒、香油各30克，味精、姜末各少许，花生油30克。

酱汁豆腐的做法

1、将豆腐切成小块。

2、然后用花生油将其炸成金黄色取出控将油。

3、半香油在锅内烧热后，投入面酱、白糖使其熔化。

4、再下入姜末、精酒、味精和豆腐翻炒几下后。

5、最后点入香油即可。

特点：香甜可口、酱味浓郁。

健康饮食网小提示

黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症

西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会