竹筒饭的做法

最早是在爸爸去哪儿里面被馋到的

看着爸爸和孩子们吃的样子真是超级馋啊

后来一直心心念念着网购竹筒回来做

然后就是一直过了好久好久之后啊

这款竹筒饭算是腊肠蒸饭的升级版本

最后将所有材料装在竹筒里蒸熟

混合了大米的香气外还有竹子的清香

很香的

教你做好吃的【竹筒饭

材料:靓禾稻花香米,腊肠,玉米,香菇,胡萝卜,虾仁,淀粉,料酒,盐,油

竹筒饭的做法

竹筒饭的做法

1、玉米剥粒,胡萝卜切丁备用

2、干香菇提前用水浸泡,泡好的水不要倒

竹筒饭的做法

3、泡好的香菇切小丁

4、虾仁用淀粉,料酒和盐抓匀腌制一会

5、香肠切块,腌制好的虾仁洗净备用

竹筒饭的做法

6、锅里放油,加入香肠煸炒

7、继续加入虾仁煸炒

8、倒入胡萝卜丁和玉米粒煸炒

竹筒饭的做法

9、最后将跑香菇的水倒入,加适量盐

10、最后加入稻花香米

11、竹筒提前洗净,倒入炒好的米饭,放入蒸锅,蒸40-60分钟即可

竹筒饭的做法

美食小贴士

1、大米的话可以提前浸泡一小时左右的

2、调料的话基本就加了盐,可以根据自己的口味加入糖或者生抽等其他的

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