红薯小圆子的做法

年味渐浓，大街上糯米面晃汤圆的多起来了，对于这种年节才能的想到的小食其实是越来越没感觉了，年年我也就吃那么一两个汤圆，现在想想应该是清水煮出的大汤圆总是有点腻，何不改小，学学南方的小圆子，放在甜汤里，应是别样一番美味。

用北鼎养生壶煮东西感觉越来越方便，不担心煮干，不用搅拌，一键操作，放心极了。虽然程序有限，但是只要灵活使用，都能胜任。这次的红薯小圆子两个果茶程序煮红薯，加一个果茶程序煮小圆子，妥妥的。

红薯小圆子

原来：红薯(1个)糯米粉(80克)开水(45克)枸杞(适量)

调料：白糖(适量)

红薯小圆子的做法

1糯米粉加开水搅拌成絮状，揉成光滑面团。

2搓成小圆子。

3红薯去皮切小块。

4养生壶加入适量水，放入红薯煮二十分钟。

5放入小圆子和枸杞继续十分钟。

6盛出根据自己口味加白糖调味。

健康饮食网小提示

红薯和莲子能一起吃:适合习惯性便秘和慢性肝炎患者。

红薯和猪小排能一起吃:增加营养素的吸收。