榛子酥的做法
榛子酥在《琅琊榜》中的出现,是静妃为了试探梅长苏的身世而设计的环节,因为林殊对榛子过敏,用榛子酥一试便可知。
抛开小说情节不谈,榛子酥当真是流传了千年的宫廷点心!现在就跟我一起用家庭烤箱复刻这道传承千年的《琅琊榜》宫廷点心——榛子酥吧!
自制琅琊榜宫廷点心——榛子酥
材料:低筋面粉150g,玉米油75g,白砂糖50g,榛子酱35g,全蛋液28g,泡打粉2g,苏打粉1g,食盐1g,芝麻少许。
榛子酥的做法
1、将面粉、泡打粉和苏打粉混合,过筛备用。
2、将玉米油、白砂糖、榛子酱和全蛋液混合,搅拌到白糖融化。
3、加入面粉混合物。
4、混合成面团。
5、分割成18g的小面团,滚圆后轻轻压扁。在表面刷鸡蛋液(分量外),点缀少许芝麻。
6、烤箱上下火180度预热,中层烘烤15分钟左右。
早餐对加速新陈代谢和减肥起着非常重要的作用。有关研究表明,吃早餐的人比不吃早餐的人更容易减肥成功。一夜的睡眠,身体的新陈代谢虽然一直不停,但速度却很慢,只有通过再次进...[更多]