玉米冬瓜汤的做法
菜系及功能:糖尿病食谱 脂肪肝食谱 高血脂食谱 动脉硬化食谱
玉米冬瓜汤
原料:鲜嫩玉米150克,鲜冬瓜350克,精盐1克,味精0.5克,植物油15毫升,葱末10克,生姜末10克。
制法:将鲜嫩玉米去外皮取玉米粒,鲜冬瓜洗净切小块,锅烧热入植物油,油热入葱末、姜末煸炒几下,加水800毫升,入鲜嫩玉米粒、鲜冬瓜、精盐,煎煮30分钟后入味精即成。
用法:饮汤,食玉米粒、冬瓜。
主治:糖尿病、脂肪肝、高血脂、动脉硬化。
健康饮食网小提示
猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用
菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配,具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E,还具有润肤、延缓衰老的作用。