山楂消食糕的做法

菜系及功能:减肥食谱

山楂消食糕原料:山楂、麦冬、神曲、山药各100 g，莱菔子、夏枯草各10 g。

山楂消食糕的做法

将山楂、麦芽、神曲、山药研成粉末；将莱菔子、夏枯草放入锅中，加清水适量，煎煮取汁，与药粉拌匀，用模压成糕状，放在碟中，人锅隔水蒸熟即可。每日食用适量，可常用。

保健饮知：有行气，健胃，消食之功。适用于脾胃虚弱，饮食不化所致肥胖者。

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