玉米蒸绞的做法

菜系剂功效:便秘食谱

玉米蒸绞原料:细玉米面500克，韭菜300克，虾皮40克，熟猪油、麻油各50克，面粉、面酱、精盐、味精、花椒粉各适量，水发粉条200克。

玉米蒸绞的做法

韭菜择洗干净、切末，虾皮洗净沥水，水发粉条剁碎，将3者放入盆内，加面酱、盐、味精、花椒粉拌匀，再加入熟猪油和麻油拌匀成馅；玉米面用温水调匀，擀成饺子皮，包馅，捏成饺子，上笼蒸15分钟即成。

功效:和胃，通便。

保健应用:适用于液亏肠燥大便秘结者。

健康饮食网小提示

猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用

菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配，具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E，还具有润肤、延缓衰老的作用。