胡萝卜鸡肝粥
胡萝卜鸡肝粥
原料：胡萝卜100克，鸡肝80克，大米100克。
胡萝卜鸡肝粥的做法
1．将鸡肝洗净，放入沸水锅内焯一下，捞出，沥干水分，切成小块，备用。
2．将胡萝卜洗净，切成小块；大米淘洗干净，备用。
3．锅内加水适量，放入大米煮粥，五成熟时加入胡萝卜块、鸡肝块，再煮至粥熟即成。
功效：有补肾益肺之功。适用于秋季肾阳虚阳痿，症见腰膝酸软无力、精神萎靡、小便频数等。
说明：胡萝卜性平，味甘，有健脾和胃、壮阳补肾、化滞下气等功效。可用于治疗秋季百日咳。鸡肝有补肾安胎等功效。
胡萝卜不仅是膳食佳品，还是极有价值的保健食物。数九寒天，民间流传着这样的谚语：每逢交了九，医生抄着手，多吃红萝卜，病人哪里有?根据中医...[更多]
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