苋菜肉片汤
苋菜肉片汤
原料：青苋菜500克，猪瘦肉150克，姜3片，油酌量。
苋菜肉片汤的做法
1．青苋菜去根须，摘取茎叶洗净。
2．煲内加水先煲滚，下少许油、盐，下瘦肉，随厉下苋菜，滚开片刻，汤即成。
功效：清热，利尿。
苋菜有赤白两种。现代研究发现，苋菜营养丰富，含维生素C较多，因此，冠心病、高血压以及维生素C缺乏者常吃有益。煮熟其汁似血，味美，民谚有...[更多]
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苋菜和猪肝能一起吃吗: 适合于肝虚头昏、目花、夜盲、贫血等病症，有助于增强人体免疫功能