杏仁萝卜肉汤
杏仁萝卜肉汤
材料:白萝卜200克,罗汉果1个,杏仁25克,猪腱肉200克
调味料:姜2片,盐适量
杏仁萝卜肉汤的做法
1、猪腱肉切块,放入开水锅中汆一下,捞出冲洗干净;罗汉果、杏仁洗净备用。
2、白萝卜洗净去皮,切块。
3、锅内烧开适量水,加入猪腱肉、白萝卜、罗汉果、杏仁、姜片,待开后改小火煲约2小时,加入盐调味即可。
营养功效:此汤可宣肺止咳、健脾消食、利水消肿。
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