羊肉粥

羊肉粥

食材：瘦羊肉200克，人参5～10克去芦头，黄芪30克，白茯苓30克，大枣5枚，粳米200克，葱白2根，盐少许。

羊肉粥的做法

将羊肉切细，先煎黄芪、茯苓、大枣，去渣取汁，人参另煎汁加入，后入羊肉及米煮粥，临熟下葱白及盐。空腹服食。

功效:温肾助阳，补益气血。适用于虚损羸瘦、筋骨瘦弱、神疲乏力等。

羊肉主要含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B，、维生素B，、烟酸、胆甾醇等。羊肉在我国约占肉食总消费量的4%左右。羊的品种较...[更多]

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