番茄豆芽排骨汤
番茄豆芽排骨汤
番茄豆芽排骨汤的做法
1、番茄清洗干净切成块。
2、黄豆芽掐去根须,清洗干净。
3、排骨切成块,入滚水中汆烫,捞起。
4、将番茄、黄豆芽、排骨盛入锅中,加2000毫升水。
5、然后以大火煮沸,转小火慢炖30分钟,待肉熟烂,汤汁变淡橙色。
6、最后加盐调味即可。
功效:消除疲劳,舒解便秘,调节新陈代谢。
现代研究证明,黄豆芽除保持黄豆原有的成分外,还含有丰富的维生素C、B、B2、B1,镁及许多抗癌物质。据报道,豆芽中含有的叶绿素可以预防和治...[更多]
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榨菜和黄豆芽能一起吃吗: 两者同食可美肤及增强免疫力,还可抗癌
黄豆芽和猪肚能一起吃吗: 猪肚补虚损、健脾胃。可帮助消化,引起食欲。黄豆芽具有清热明日、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效,常吃可洁白皮肤及增强免疫功能,还可抗癌。