肉丝榨菜汤
肉丝榨菜汤
原料:猪肉100克,榨菜100克,酱油、味精、花椒水、鸡汤各适量。
肉丝榨菜汤的做法
1.猪肉洗净,切丝;榨菜洗净切丝。
2.炒锅放在火上,倒入鸡汤烧开,下入肉丝、榨菜丝,稍后加酱袖、睐精、花椒水,烧开撇去浮沫,盛在汤碗中即成。
特点:清淡适口。
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