羊肝胡萝卜粥
家里有小宝宝,就经常要给宝宝炖各种各样的营养粥。今天小编给大家介绍一道羊肝胡萝卜粥,希望大家能喜欢。
羊肝胡萝卜粥
原料:羊肝50克,大米50克,胡萝卜50克。
羊肝胡萝卜粥的做法
1、将羊肝洗净切小片。
2、把胡萝卜洗净切碎。
3、用油锅煸炒葱末出香味后,加入胡萝卜粒煸炒一下备用。
4、将大米淘洗净,加入适量清水煮粥。
5、快熟时加入羊肝、炒过的胡萝卜,调匀煮熟即成。
特点:具有补肝虚,明目功效,可治夜盲症。
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