栗子桂圆粳米粥
栗子桂圆粳米粥
材料:栗子10个,桂圆30克,粳米100克,白糖少许
栗子桂圆粳米粥的做法
1.在栗子皮上轻轻切个十字口,入水稍煮,捞出去皮,切成小块。
2.桂圆去壳取肉,粳米淘洗干净。
3.净锅置火上,加适量清水烧开,下入粳米及栗子块,旺火烧开,小火熬煮至将熟,放入桂圆肉,煮成粥,加白糖即可食用。
养生功效
补肾强身,益智养心。
栗子具有很高的营养,果实中含糖及淀粉62%~70%,含蛋白质57%~10 7%,含脂肪2%~7 4%;此外,还含有胡萝卜素(维生素A原)、维生素B1、烟酸、维生素C等...[更多]
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