马蹄粟米羹
十分钟搞定滋润糖水:零厨艺轻松战胜的马蹄粟米羹
粟米羹是我很喜欢的一款快手甜汤,去外面吃饭的时候,也经常会以它做为一餐的收尾,玉米的清甜加上蛋花的香滑,很是滋润。这次为了舒缓喉咙痛,特别加入了素有“地下雪梨”美誉的马蹄,清甜爽脆的,让人大爱。
十分钟就可以搞定的糖水,即使对于厨房新手也丝毫没有难度,而且清润无比。另外,不喜欢甜汤的朋友,还可以用盐、胡椒粉和鸡精代替糖,做成咸口汤,味道也不差,而且一样滋润。
马蹄粟米羹
主料:玉米粒200g、去皮马蹄6个、鸡蛋1个
配料:枸杞适量、玉米淀粉少许
调料:细砂糖适量
马蹄粟米羹的做法
1.马蹄洗净切小粒,鸡蛋打散;
2.先将马蹄粒放入料理盒;