番茄荸荠排骨汤

番茄荸荠排骨汤

材料：排骨500克，番茄2个，荸荠10个，姜片、葱末、盐各适量。

番茄荸荠排骨汤的做法

1、将所有材料洗净，番茄去蒂后，洗净，切大块；排骨放入沸水中焯烫片刻，取出备用。

2、锅中放入八分满的水，放入排骨、姜片、少量盐，待水开后再放入番茄、荸荠，以大火煮约20分钟后，转为小火，炖煮约2小时40分钟，放盐、葱末调味即可。

番茄荸荠排骨汤做法小贴士

荸荠营养丰富，含有蛋白质、维生素C和多种矿物质，常吃对身体非常有好处。

食用番茄的注意

番茄生吃特别好，无论从营养还是口感来看都是如此。食用番茄需要注意的问题是：1、不能吃未成熟的番茄。未成熟的番茄里含有大量的毒性物质番茄...[更多]

煲汤网小提示

荸荠和黑木耳能一起吃吗: 补气强身、益胃助食

荸荠和香菇能一起吃吗: 补气强身、益胃助食