花豆杜仲鸡汤

花豆杜仲鸡汤

材料:花豆200克,杜仲15克,枸杞10克,鸡腿1只

调味料:盐2小匙

花豆杜仲鸡汤的做法

1.鸡腿剁块,放入沸水中汆烫,捞起冲净;杜仲、枸杞洗净。

2.花豆洗净,和鸡肉、杜仲、枸杞一起盛入瓦煲内,加水盖过材料,以大火煮开,转小火慢炖。

3.约炖40分钟,加盐调味即成。

花豆杜仲鸡汤

此汤功效:养肝护阴

适合人群:女性。

鸡汤比鸡肉更营养吗

鸡汤味道鲜美,所以有人认为鸡肉中的营养成分都在鸡汤里,所以经常喝鸡汤而不吃鸡肉。这种做法都是不科学的。在炖鸡时,肉里的一些水溶性物质...[更多]