猪胰山药玉米煲

猪胰益肺、补脾、润燥、催乳,与玉米、山药合用,能更好发挥功效。

猪胰山药玉米煲

材料:玉米棒250克,山药50克,猪胰40克

调味料:盐4克,鸡精3克,香油3克,高汤适量,葱8克,姜5克

猪胰山药玉米煲的做法

1、将玉米棒斩段;山药洗净切滚刀块;猪胰洗净切片,焯水备用。

2、净锅上火倒油,将葱、姜爆香,倒入高汤,调入盐、鸡精,下入玉米棒、山药、猪胰煲至熟,淋入香油即可。

猪胰山药玉米煲

适合人群:孕产妇

养生功效:补血养颜

美食小贴士:猪胰要去除肥脂及皮膜。

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煲汤网小提示

鹿肉和山药能一起吃吗: 鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质;山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。

鸭肉和山药能一起吃吗: 营养丰富,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食,其营养及药用价值更高。