蜜红豆马芬的做法

某天，为了做蜜红豆松糕，现做了些蜜红豆。

想着好吃，就多做了些，一颗一颗捡着吃，随便就吃一小碗。

剩下的，又丢到马芬糊里做马芬了。

又见桑葚了，可是这跟这款马芬没半毛钱的关系，

不过是那天避地震的时候，去三圣乡的时候，路边野树上摘的。

虽然个儿不大，也没有外头卖的那么黑油油的熟，

有些还没有黑透，泛着红，

但它胜在新鲜啊，胜在纯天然啊，

带着微微的果酸味，真是超好吃的。

还是说回马芬，做法还是跟原来差不多，

就是铁打的马芬，流水的馅料。

喜欢这样的马芬，做起来万无一失。

蜜红豆

材料：红豆：200克、白糖：100克

份量:不止做6个马芬,还有作他用。

蜜红豆的做法

1、红豆加水泡12个小时；

2、倒掉泡的水，重新加水，水量与泡发的红豆大概1：1。大火煮开，小火煮20分钟，关火静置一晚上，再开火煮10多分钟；

3、漏掉多余的水，加入白糖，搅拌均匀；

4、继续用中火煮十分钟，收干汤汁即可了。

蜜红豆马芬

材料：黄油：60克、牛奶：90克、鸡蛋：1个（中等）、红糖：60克(家里红糖不够了，只用了10克红糖，50克黄砂糖)、盐：1/8小勺、中筋面粉：155克、泡打粉：4克（大概1小勺）、蜜红豆：80克左右

酥粒：低粉：10g、杏仁粉：10g、糖粉：10g、黄油：6g

份量：6个

蜜红豆马芬的做法

1、先做酥粒，黄油切小粒，加入低粉、杏仁粉、糖粉；

2、搓均匀，冷藏待用；

3、黄油加红糖、黄砂糖隔热水化开；

4、加入鸡蛋和牛奶，打均匀；

5、加入面粉、盐、泡打粉，切拌至大概均匀；

6、再加入60克左右的蜜红豆，拌均匀；

7、舀入马芬纸杯中，八分满左右。撒上剩下的蜜红豆，再撒上酥粒；

8、180度，中层，20分。

健康饮食网小提示

南瓜和红豆能一起吃:南瓜是低热量食品，有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配，有健美、润肤作用，还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗

鸡肉和红豆能一起吃:红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效，还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富，有温中益气，填精补’肾等作用。两者搭配