猪肝鸡蛋粥

猪肝鸡蛋粥

原料:猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,精盐、生姜、味精各适量。

猪肝鸡蛋粥的做法

将猪肝洗净切碎,与淘洗干净的粳米一同入锅,加水煮粥,粥熟后打入鸡蛋,加精盐、生姜、味精,再稍煮即成。

功效:此粥补血养肝,滋阴明目。

猪肝鸡蛋粥

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