奶油南瓜汤

朋友,给了我一个自家种的南瓜,说是原生态,纯天然的有机食材。当一个吃货遇到上好的食材,总是会念念不忘的。周末有时间,把南瓜做成一碗散发着浓郁香气的奶油南瓜汤。秋日的汤品,既要营养也要颜值。

奶油南瓜汤:一碗热汤的浓郁香气

食材:南瓜去瓤去皮500g、牛奶250g、奶油50g、盐适量

奶油南瓜汤

奶油南瓜汤的做法

1、南瓜去皮去瓤,切小块。

2、煮开水,隔水将南瓜蒸熟,蒸制软烂。

3、将蒸熟的南瓜放进料理机,加入牛奶。

奶油南瓜汤

4、搅拌成南瓜泥。

5、将南瓜泥放入锅中,加入奶油。

6、中小火加热,可加少许盐调味。

奶油南瓜汤

奶油南瓜汤

美食小提示

喜欢南瓜泥稀一点的,可以将牛奶化成开水;或者加入骨汤也好。

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