山药麦芽鸡肫汤

山药麦芽鸡肫汤

材料：鸡肫200克，山药、麦芽、蜜枣各20克

调味料：盐4克，鸡精3克

山药麦芽鸡肫汤的做法

1．鸡肫洗净，切块，氽水；山药洗净，去皮，切片；麦芽洗净，浸泡。

2．锅中放入鸡肫、山药、麦芽、蜜枣，加入清水，加盖以小火慢炖。

3．1小时后揭盖，调入盐和鸡精稍煮，出锅即可。

此汤功效：强身健体

适合人群：儿童。

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