花蛤芥菜汤
花蛤汤营养美味又好吃，那么花蛤汤怎么做呢？下面我们就来了解一下吧。
花蛤芥菜汤
主料：花蛤500克，芥菜200克。
辅料：食用油、盐、料酒、生姜片各适量。
花蛤芥菜汤的做法
1、芥菜过水后切段。
2、生姜片敲破。
3、花蛤过水冲洗。
4、沙锅烧热，放花蛤干炒至开壳。
5、沙锅重新加热，放食用油把生姜爆香，加料酒和蛤肉翻炒几下。
6、然后下芥菜煮沸调味即可。
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煲汤网小提示
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