龙眼银杏羹
龙眼银杏羹
材料：龙眼肉、银杏（也叫白果）各30克
调料：冰糖25克
龙眼银杏羹的做法
1、将白果去皮，白果仁用水浸泡一夜，捞出，用竹签去心，备用；龙眼肉洗净；冰糖打成屑。
2、将白果仁、龙眼肉放入炖杯内，加水适量，炖煮25分钟。
3、加入冰糖屑，搅匀即成。
营养功效：补脑，健脑。适用于记忆力低下、咳嗽、健忘、失眠等。
银杏又称白果，富含蛋白质、脂肪、糖类、多种氨基酸、胡萝卜素和维生素b、维生素b等。银杏不仅有好的食物，而且有良好的保健功能。现代医学证...[更多]
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