双耳日月贝

双耳日月贝

原料:日月贝150克,水发银耳、水发木耳各30克。

调料:盐5克,味精、白糖、鸡精各少许。

双耳日月贝的做法

1、日月贝洗净,去壳,焯水待用。

2、银耳、木耳分别洗净,切小朵,焯水待用。

3、锅置火上,倒入清水。

4、放入银耳、木耳、日月贝烧开。

5、加入调料调味即可

银耳的作用

银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分,不仅营养价值高,而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养,每100克银耳...[更多]

煲汤网小提示

菠菜和银耳能一起吃吗: 银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

青鱼和银耳能一起吃吗: 保证食者正常营养,保健身体,又不会增重,同时可对虚胖者及时调养