姜奶炖鸡汤
姜奶炖鸡汤
用料：嫩雌鸡1只(重约500克)，牛奶50O克，姜片1块，盐、调味品各适量。
姜奶炖鸡汤的做法
鸡洗净去毛和内脏，洗后可切开，原只放入大型砂锅内，加水、姜及牛奶，放火上炖3小时，即可加调味品食用。吃鸡喝汤。佐酒下饭均可。
功效：益气强身。
鸡汤味道鲜美，所以有人认为鸡肉中的营养成分都在鸡汤里，所以经常喝鸡汤而不吃鸡肉。这种做法都是不科学的。在炖鸡时，肉里的一些水溶性物质...[更多]
煲汤网小提示
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