川贝荸荠
川贝荸荠
原料:荸荠、川贝、红枣、半晶冰糖(或蜂蜜)各适量。
川贝荸荠的做法
1.将荸荠洗净去皮、红枣、川贝母洗净浸泡片刻。
2.再将川贝、荸荠、红枣、冰糖一起放入电饭煲,加入足量清水高温煲煮一个半小时即可。
荸荠,又名乌芋、尾梨、马蹄、马荠、通天草。因其根入泥底,所结果实形、色、性味、成分、功能都有些像栗子,故又叫"地栗",古时多作水果食用,因其...[更多]
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1.将荸荠洗净去皮、红枣、川贝母洗净浸泡片刻。
2.再将川贝、荸荠、红枣、冰糖一起放入电饭煲,加入足量清水高温煲煮一个半小时即可。
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