盐水毛豆瘦肉煲

毛豆中含有人体必需的亚油酸和亚麻酸,可以改善脂肪代谢,降低人体中甘油三酯和胆固醇的含量。

盐水毛豆瘦肉煲

材料:鲜毛豆300克,猪瘦肉75克

调味料:盐6克,味精2克,葱、姜片各4克,八角2个

盐水毛豆瘦肉煲的做法

1、将鲜毛豆取肉洗净,猪瘦肉洗净切块备用。

2、净锅上火倒入水,调入盐、味精、葱、姜片、八角烧开,下入猪肉、鲜毛豆煲至熟即可。

盐水毛豆瘦肉煲

适合人群:老年人

养生功效:降脂降糖

美食小贴士:加入莲藕会让此汤更美味。

老年人和儿童能长期饮用

中国消费者协会发布消费提示说:专家指出,人体大多适宜喝弱碱性的水,老年人、少年儿童及婴幼儿尤其不宜将纯净水作为日常饮用水大量、长期饮用。...[更多]

煲汤网小提示

毛豆和丝瓜能一起吃吗: 两者同食可清热去痰,防止便秘、口臭及周身骨痛

花生和啤酒和毛豆能一起吃吗: 发挥健脾益智的作用,补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高