丝瓜瘦肉汤
丝瓜瘦肉汤
原料:丝瓜1一2条,猪瘦肉200克。
丝瓜瘦肉汤的做法
丝瓜洗净切块(去皮与否随各人喜欢,本来皮更有其营养价值,但味欠清纯),猪瘦肉切片,一齐滚汤。
功效:解暑除烦,清热利湿,通水下气,化痰凉血。适用于肠胃炎、大小便不畅等症。
丝瓜乃盛夏三大正益瓜类之一,功能清热化痰、凉血解毒,凡热病心烦口渴、肠风、痔瘘,此瓜有益之。
丝瓜营养丰富,含有约1 4克蛋白质、0 1克脂肪、4克碳水化合物、0 4克粗纤维、2 3毫克钙、0 7毫克铁、0 72毫克胡萝卜素、1 49毫克维生素b、0 28...[更多]
煲汤网小提示
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