家常小炒肉的做法

今天做的家常小炒肉，按照美的智能机上菜谱所做，做出的来的味道不错。在做时我少放减了1勺油，去掉了鸡精，青椒在菜做到一半时再加入，这样青椒不会做的太烂。

家常小炒肉

主料：五花肉200克、青椒200克

配料：油1大勺、老抽3小勺、蚝油0.5大勺、盐1小勺、蒜片5瓣、姜3片

家常小炒肉的做法

1、把美的智能烹饪机调在家常小炒肉一档，看着菜谱做。

2、青椒切成丝，猪肉切成片。

3、锅中放入调料和猪肉，盖上盖子烹饪。

4、烹饪到一半时加入青椒，可以手翻炒下。（因为要拍照所以要按暂停）

5、炒完时按暂停。