三子炖猪脬
三子炖猪脬
原料：猪脬1个，猪瘦肉60克，枸杞子、菟丝子、韭菜子各15克。
三子炖猪脬的做法
1．将枸杞子、菟丝子、韭菜子洗净；猪瘦肉洗净，切片；猪脬用粗盐擦洗净，用沸水烫过。
2．把“三子”放入猪脬内缝内，与猪瘦肉一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖2小时，调味即可。随量饮用。
功效：滋肾阴，补肾阳。肾病日久，肾中阴阳两虚者，症见面色暗滞浮肿，精神疲惫，视物不清，腰膝冷痛乏力，尿少或清长，或有遗泄，或有潮热，或有畏寒等。
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煲汤网小提示
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