榛蘑鸡汤

经常食用野生榛蘑,可以防止皮肤干燥,并可抵抗某些呼吸道及消化道感染疾病,榛蘑的功效还不限于此,榛蘑可用来栽培名贵药材──天麻,即在人工栽培天麻中利用其共生关系 ,提高天麻的产量和质量,具有与天麻相同的祛风活络、强筋壮骨、镇静等功效

榛蘑鸡汤

原料:子鸡500克,榛蘑150克,盐1匙,味精、鸡精、白糖各小许。

榛蘑鸡汤

棒蘑鸡汤的做法

1、榛蘑水发后清洗干净。

2、子鸡收拾干净,剁成块。

3、然后放入沸水中氽去血水,捞出待用。

4、锅置火上,倒入适量水烧开。

5、放入子鸡块煮1小时。

6、再倒入棒蘑煮15分钟。

7、最后加入调料调味即可。

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