十全大补鸡汤
十全大补鸡汤
原料：熟地15克、当归10克、川芎5克、炒芍5克、党参15克、白术5克、茯苓5克、甘草5克、桂枝10克、黄芪15克、枸杞10克、红枣6枚、鸡腿2只。
十全大补鸡汤的做法
1．鸡腿剁块、洗净，汆烫捞起，再冲净一次；
2．将所有材料冲净，盛入炖锅，加入鸡块，加水至盖过材料，以大火煮开，转小火慢炖1小时。
特点：补气养血、增进体能、提升免疫功能。
鸡汤味道鲜美，所以有人认为鸡肉中的营养成分都在鸡汤里，所以经常喝鸡汤而不吃鸡肉。这种做法都是不科学的。在炖鸡时，肉里的一些水溶性物质...[更多]
煲汤网小提示
桂圆和当归能一起吃吗: 桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物，若三者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养成分，对产后体虚乏力的有一定的疗效。
当归和汤面不能一起吃吗: 同食会引起身体不适