黑夏北芪羊灶汤

黑夏北芪羊灶汤

用料：羊肚500克，羊肉200克，黑豆50克，北芪25克，党参25克，圆肉25克。

黑夏北芪羊灶汤的做法

(1)羊肚里外反复擦洗于净，切成大块。

(2)羊肉洗净后亦切成大块，连同羊肚用开水煮约5分钟，再用冷水漂洗干净。

(3)黑豆、北苠、党参、圆肉用温水稍浸后淘洗干净。

(4)．洗净煲后，放进3000克(约12碗)清水，再将煲置于炉上。～

(5)待煲内水开后，将所有用料倒进煲内佬之。

(6)爨内水再开后，用小火煲3小时钟即可。

(7)煲好后，取出药渣，放油、盐调味，咸淡随意。

羊肉主要含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B，、维生素B，、烟酸、胆甾醇等。羊肉在我国约占肉食总消费量的4%左右。羊的品种较...[更多]

煲汤网小提示

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黑豆和红糖能一起吃吗: 红糖与黑豆搭配食用，具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效，而且对血虚气滞闭经有一定疗效。