川贝炖母鸭肉

川贝炖母鸭肉

原料：川贝10克，母鸭胸脯肉120克，精盐少许。

川贝炖母鸭肉的做法

鸭肉洗净，斩大块，清炖至八成熟时，加入贝母、精盐，再炖至熟即可。饮汤食肉，每天1次。

功效：具有化痰止咳、清肺解热、滋阴补血的功效。适用于燥咳无痰、咽喉不适的扁桃体炎。

煲汤网小提示

银耳和川贝能一起吃吗: 雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用，功效尤佳，对治疗久咳不愈患者效果显著。